Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «بلاغ مازندران»
2024-05-07@20:57:43 GMT

۱۱ نوع ماسک طبیعی برای روشن کردن پوست

تاریخ انتشار: ۲۷ آبان ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۵۶۸۲۱۳۴

۱۱ نوع ماسک طبیعی برای روشن کردن پوست

موز را کاملا له کرده و با مواد دیگر مخلوط کرده تا جایی که کاملا یک دست شود؛ و بر روی پوستی که از قبل شست و شو داده اید بمالید. پس از تقریبا ۱۵ دقیقه با آب سرد بشورید.به گزارش بلاغ، رنگ مقیاسی برای زیبایی صورت محسوب نمی‌شود. اما وقتی که به دهه‌ی ۲۰ سالگی زندگی خود می‌رسید در می‌یابید که رنگ پوست شما دیگر همانند گذشته نیست.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

رنگ دانه ها، لکه‌های تیره و نقص‌های صورت شما نمایان شده و ماندگاری آن‌ها شما را نگران می‌کنند. در این شرایط هرچه سریعتر به بهبودی شرایط ممکن برسید نتیجه بسیار بهتری خواهید گرفت. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت نبض ما می‌خوانیم.

 

 

ماسک سفید کننده صورت پودر شیر خشک

یک قاشق چای خوری شیر خشک
یک الی دو قاشق چای خوری آب پرتقال طبیعی
یک قاشق چای خوری خمیر بلغور جوی دوسر

تمامی مواد را به خوبی با هم ترکیب کرده تا یک دست شود. صورت خود را با شوینده مناسب شسته و کاملا خشک نمایید. با دست تمیز و خشک این ماسک سفید کننده صورت را بر روی پوست صورت و گردن خود بمالید. پس از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه صورت خود را با آب سرد کاملا بشورید. 

فواید ماسک سفید کننده صورت پودر شیر خشک

هفته‌ای یک الی دو بار استفاده از این ماسک سفید کننده صورت به علت وجود اسید لاکتیک که خاصیت روشن کنندگی قوی دارد در شیر برای پوست بسیار مفید خواهد بود. این ماسک به پوست شما طراوت و تازگی می‌بخشد و سلول‌های مرده‌ی پوست شما را پاک می‌کند. ویتامین C. موجود در این ماسک هم پوست شما را روشن‌تر کرده و لکه‌ها و نقاط تیره را از روی صورت شما پاک سازی می‌کند. 

ماسک سفید کننده صورت با کشک


۱ قاشق غذاخوری کشک
۱ قاشق غذاخوری آب گوجه
۱ قاشق غذاخوری جوی دوسر

نحوه آماده کردن این ماسک سفید کننده صورت همانند ماسک قبل است. پس از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه صورت خود را با آب سرد بشورید. 

فواید ماسک سفید کننده صورت با کشک

با هفته‌ای ۲ الی ۳ بار استفاده از این ماسک پوست شما بخاطر خاصیت مرطوب کنندگی کشک، مرطوب می‌شود، گوجه و جوی دو سر موجود در این ماسک موجب پوست اندازی صورت و از بین رفتن سلول‌های مرده‌ی پوست و روشن‌تر شدن صورت می‌شود. این ماسک سفید کننده صورت برای افرادی که پوست‌های زرد رنگ و آکنه دارند بسیار مفید است. 

ماسک سفید کننده صورت با برگ نعناع
۱۰۰ گرم برگ نعناع آسیاب شده را به همراه آب مخلوط کرده تا خمیری شکل شود. صورت خود را با پاک کننده بشورید و کاملا خشک کنید و ماسک را بر روی پوست خود بمالید. پس از حدودا ۲۰ دقیقه وقتی که ماسک کاملا خشک شد صورت خود را با آب سرد شست و شو دهید. 

فواید ماسک سفید کننده صورت با برگ نعناع

شما می‌توانید هفته‌ای یک الی دو بار از این ماسک استفاده کنید. به علت خاصیت قوی مستحکم کردن و پاک کنندگی نعناع، لکه‌های تیره و زردی پوست از بین خواهند رفت. 

ماسک سفید کننده صورت با آرد گندم
۲ قاشق غذا خوری آرد گندم
یک چهارم قاشق غذا خوری زرد چوبه
دو قاشق غذا خوری شیر

نحوه‌ی آماده سازی این ماسک همانند دیگر ماسک‌ها است. پس از ۱۵ الی ۲۰ صورت خود را با آب سرد بشورید. 

فواید ماسک سفید کننده صورت با آرد گندم

با هفته‌ای یک الی دو بار استفاده از این ماسک سفید کننده صورت، به علت خاصیت روشن کنندگی آرد گندم، رنگدانه‌ها و اثرات آکنه بر روی پوست از بین رفته و پوستی درخشان و با طراوات برای شما به ارمغان می‌آورد. 

ماسک سفید کننده صورت با موز
یک عدد موز رسیده
یک قاشق چای خوری عسل
یک قاشق چای خوری آب لیمو

موز را کاملا له کرده و با مواد دیگر مخلوط کرده تا جایی که کاملا یک دست شود؛ و بر روی پوستی که از قبل شست و شو داده اید بمالید. پس از تقریبا ۱۵ دقیقه با آب سرد بشورید.

فواید ماسک سفید کننده صورت با موز

با استفاده هفته‌ای یک الی دو بار از این ماسک سفید کننده صورت، با توجه به غنی بودن این ۳ مورد، به پوست شما کمک می‌کند تا مرطوب شده و براق و روشن شود. این ماسک سفید کننده صورت، پوست شما را خالی از لکه‌های تیره کرده و صورت شما را درخشان می‌کند. 

ماسک سفید کننده صورت با زرد چوبه
یک قاشق غدا خوری زرد چوبه
یک قاشق غذا خوری آب لیمو و یا آب خیار برای پوست‌هایی که خشک هستند.

روش استفاده از این ماسک همانند ماسک‌های بالاست.

فواید ماسک سفید کننده صورت با زرد چوبه

استفاده روزانه از این ماسک رنگدانه‌های پوستی و لکه‌های پوستی را از بین می‌برد. همچنین این ماسک سفید کننده پوست صورت از تولید اضافی ملانین جلوگیری کرده و باعث می‌شود تا رنگ چهره طبیعی جلوه کند. این ماسک همچنین برای روشن کردن زیر بغل شما بسیار مفید است.

ماسک سفید کننده پوست صورت با پرتقال


۲ قاشق غذاخوری پودر پوست پرتقال
۱ قاشق غذاخوری نوعی خاک رس (Fuller’s Earth)
۱ قاشق غذاخوری پودر چوب صندل
۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
۲ قاشق غذاخوری آب

روش استفاده از این ماسک همانند ماسک‌های قبلی است.

فواید ماسک سفید کننده پوست صورت با پرتقال

هفته‌ای یک بار استفاده از این ماسک سفید کننده صورت قدرتمند، آلودگی‌های پوستی را خارج کرده و پوست را درخشان‌تر می‌کند. این ماسک مخصوص پوست‌های چرب و مستعد به آکنه است. 

ماسک سفید کننده پوست صورت با آرد برنج


۱ قاشق غذاخوری آرد برنج
یک دوم قاشق غذاخوری آرد گندم
یک و یک دوم قاشق غذاخوری کشک
یک دوم قاشق غذاخوری زرد چوبه

روش استفاده از این ماسک همانند ماسک‌های قبلی است. 

فواید ماسک سفید کننده پوست صورت با آرد برنج

هفته‌ای یک الی دو بار استفاده از این ماسک سفید کننده صورت به دلیل خاصیت روشن کنندگی آرد برنج وغنی از ویتامین C. و آمینو اسید بنزوییک، نه تنها منجر به روشن‌تر شدن پوست شما بلکه باعث بهبود سلامت پوست می‌شود.

ماسک سفید کننده پوست صورت با سیب زمینی
یک سیب زمینی متوسط را برداشته و خوب بشورید و پوست آن را بگیرید. حال سیب زمینی را به قطعات کوچک (نگین نگین) خورد کنید. صورت خود را شست و شو داده و با یک دستمال خشک کنید. با تیکه‌های سیب زمینی صورت خود را به مدت ۲ دقیقه ماساژ دهید.
تقریبا پس از ۱۵ دقیقه که مایع خارج شده از سیب زمینی بر روی پوست شما خشک شد، صورت خود را با آب سرد بشورید.

فواید ماسک سفید کننده پوست صورت با سیب زمینی

هفته‌ای یک الی دو بار استفاده از این ماسک سفید کننده صورت به علت آنزیم کتکولاز (catecholase) غنی در سیب زمینی، کمک می‌کند تا اثرات آکنه و لکه و نقاط تیره از بین برود.
همچنین این ماسک دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروی است که تسهیل کننده‌ی شکل گیری سلول‌های سالم پوستی بوده و تقویت کننده‌ی بازده لایه‌ی محافظتی پوست است.

ماسک سفید کننده پوست صورت با زعفران
۲ الی ۳ رشته زعفران
۱ قاشق غذاخوری شیر
۱ تیکه پارچه کتان

رشته‌های زعفران را در شیر بگذارید تا خیس شود. صورت خود را کاملا با پاک کننده بشورید و خشک کنید. پارچه کتان را برداشته و به زعفرانی که در شیر خیس خورده است، بمالید. دستمال را به صورت کشیده و پس از ۲۰ الی ۳۰ دقیقه صورت خود را بشوریید. 

فواید ماسک سفید کننده پوست صورت با زعفران

استفاده روزانه از این ماسک سفید کننده صورت شما را روشن‌تر می‌کند و لکه‌های تیره را از بین می‌برد. همچنین خوردن زعفران برای بهبود سلامتی پوست شما بسیار مفید است.

ماسک سفید کننده پوست صورت با زردچوبه و گوجه
۱ عدد گوجه
۲ قاشق غذاخوری زرد چوبه

گوجه را له کرده و هم بزنید تا پوره شود. سپس به پوره گوجه ۲ قاشق غذاخوری زرد چوبه اضافه کرده و خوب هم بزنید. صورت خود را با پاک کننده کاملا شست و شو داده و خشک کنید و ماسک را به صورت و گردن خود بمالید. پس از ۱۰ دقیقه صورت خود را با آب سرد بشورید.

فواید ماسک سفید کننده پوست صورت با زردچوبه و گوجه

هفته‌ای دو بار استفاده از این ماسک سفید کننده صورت به علت خاصیت برنزه کنندگی‌ای که گوجه دارد، منجر به پوست اندازی صورت شده و سلول‌های مرده پوست از بین رفته و پوستی شفاف‌تر را به شما هدیه می‌دهد.

با استفاده منظم از این چند ماسک سفید کننده صورت شما پوستی شفاف‌تر و درخشان‌تر بدست آورده و پوست شما به حالت طبیعی خود بازگشته و شاداب می‌شود.


منبع: بلاغ مازندران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.bloghnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بلاغ مازندران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۵۶۸۲۱۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده

نان توت فرنگی یک نان خانگی خوشمزه و کم شیرین با تکه‌های توت فرنگی است که با هر گازی که از آن می‌زنید، طعم لذیذ میوه توت فرنگی را حس می‌کنید.در این مطلب از پارس نیوز شما با طرز تهیه نان توت فرنگی آشنا خواهید شد.

طرز تهیه نان توت فرنگی با مارمالاد
مواد لازم نان بریوش توت فرنگی
آرد همه منظوره ۵۰۰ گرم
خمیر مایه فوری ۱ قاشق چای خوری
شکر ۱۰۰ گرم
شیر گرم ۲۵۰ گرم
نمک کمی
رنده پوست لیمو ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۸۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد برای رومال
مارمالاد توت فرنگی به مقدار لازم
توت فرنگی ۱۰ عدد

همچنین در پارس نیوز بخوانید : نان پنیری یک گزینه عالی برای صبحانه و عصرانه شما

طرز تهیه نان بریوش توت فرنگی مرحله اول

برای تهیه نان خوشمزه بریوش با طعم توت فرنگی در ابتدای کار، یک کاسه کوچک برداشته و خمیر مایه و شکر را درون آن مخلوط می کنیم. مقداری از شیر را گرم کرده و به مواد اضافه می کنیم و ۱۵ دقیقه زمان می دهیم تا به عمل آید.

مرحله دوم

سپس یک کاسه بزرگ برداشته و تخم مرغ و روغن و باقی مانده شیر و رنده پوست لیمو یا معادل آن وانیل را با هم ترکیب می کنیم. نمک و خمیر مایه به عمل آمده را اضافه کرده و کم کم آرد را اضافه می کنیم تا جایی که یک خمیر منسجم و نرم و نچسب به دست آید.

طرز تهیه نان بریوش توت فرنگی

سپس خمیر را حدودا به مدت ۱۰ دقیقه با دست وز می دهیم. اگر بین ورز دادن نیاز به آرد داشت خیلی کم به آن آرد اضافه می کنیم. یک کاسه را کمی چرب کرده و خمیر را درون آن قرار می دهیم و روی آن را با سلفون می پوشانیم.

مرحله چهارم

سپس در یک جای گرم به مدت ۲ ساعت استراحت می دهیم. پف خمیر را با دست می گیریم. سطح کار را آرد پاشی کرده و خمیر را به ۱۰ قسمت مساوی تقسیم می کنیم. هر قسمت را با دست باز می کنیم و با کاردک شیار هایی ایجاد می کنیم.

مرحله پنجم

سپس کمی از مارمالاد را یک قسمت آن می ریزیم و رول می کنیم. سپس آن رابه صورت نعل اسب دور خود می پیچیم. یک سینی فر را برداشته و کف آن را کاغذ روغنی پهن می کنیم. روی نان را با یک زرده تخم مرغ رومال کرده و یک توت فرنگی در وسط آن قرار می دهیم.

مواد لازم برای تهیه نان توت فرنگی ساده
مواد اولیه مقدار مورد نیاز
کره نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
شکر ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
عصاره وانیل ۱ قاشق چای‌خوری
آرد سفید ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای‌خوری
جوش شیرین نصف قاشق چای‌خوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
دارچین ۱ قاشق چای‌خوری
ماست یا خامه ترش نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
مغز گردو (خرد شده) نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
توت فرنگی تازه و خرد شده ۱ و نیم لیوان فرانسوی دسته‌دار
روغن مایع برای چرب کردن قالب نان

 

مدت زمان آماده سازی مواد: ۱۰ دقیقه

مدت زمان پخت نان توت فرنگی ساده: ۶۰ دقیقه

مراحل طرز تهیه نان توت فرنگی بدون خمیر مایه

نان توت فرنگی یک وعده صبحانه بی‌نظیر برای آغاز روزی پرانرژی و یک عصرانه سالم و لذیذ است که بافت نرم و عطر دلپذیری دارد. شما می‌توانید این نان خوشمزه را بدون خمیر مایه و با بافتی فوق‌العاده جذاب در خانه آماده کنید. در ادامه می‌توانید با مراحل پخت نان توت فرنگی ساده آشنا شوید.

مرحله اول؛ گرم کردن فر

در اولین مرحله از طرز تهیه نان توت فرنگی ساده باید فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد روشن کنید و سینی فر را در طبقه وسط فر بگذارید تا داغ شود.

مرحله دوم؛ آماده کردن قالب نان

بعد از روشن کردن فر، یک قالب فلزی مستطیلی با ابعاد حدود ۲۲ در ۱۲ سانتی‌متر و ارتفاع حدود ۷ سانتیمتر را بردارید. با استفاده از برس آشپزخانه تمام سطح قالب را با روغن مایع چرب کنید.

مرحله سوم، هم زدن کره و شکر

در این مرحله از طرز تهیه نان توت فرنگی باید کره را در ظرف بریزید و با همزن آنقدر بزنید تا کاملاً نرم و سبک شود. سپس شکر را اضافه و دوباره دستگاه را روشن کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا ترکیب کره و شکر حالت سبک و پفکی پیدا کنند.

در صورت تمایل شما می‌توانید برای خرید شکر و کره به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه‌های افق کوروش اقدام نمایید.

مرحله چهارم؛ اضافه کردن تخم مرغ‌ها و وانیل

در این مرحله از طرز پخت نان توت فرنگی باید تخم مرغ‌ها را یکی یکی به سایر مواد اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید تا کاملاً ترکیب و یکدست شوند و تخم مرغ‌ها کف کنند. بعد از این که تخم مرغ ترکیب شد، وانیل را اضافه کنید و دوباره مواد را هم بزنید.

شما می‌توانید وانیل و تخم مرغ‌ را به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه‌های افق کوروش خریداری کنید.

مرحله پنجم؛ ترکیب کردن مواد خشک نان با هم

در این مرحله از روش تهیه نان توت فرنگی ساده باید در یک ظرف آرد را با بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین ترکیب کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد خشک کاملاً با هم ترکیب شوند. این ترکیب را یک بار الک کنید.

در صورت تمایل برای خرید آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک و دارچین به صورت حضوری یا اینترنتی به فروشگاه‌های افق کوروش مراجعه نمایید.

مرحله ششم؛ اضافه کردن مواد خشک و خامه ترش به سایر مواد نان

در این مرحله از طرز تهیه نان توت فرنگی خانگی باید مواد خشک را در ۳ مرحله به سایر مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس ماست یا خامه ترش را هم طی ۲ مرحله به مواد اضافه کنید. در این مرحله باید مواد را تنها به اندازه‌ای که با هم ترکیب شوند، هم بزنید.

برای تهیه انواع ماست و انواع خامه به صورت حضوری یا اینترنتی به فروشگاه‌های افق کوروش مراجعه نمایید.

مرحله هفتم؛ ریختن خمیر نان توت فرنگی در قالب

در این مرحله از روش تهیه نان توت فرنگی ساده توت‌فرنگی‌های خرد شده و مغز گردو را به سایر مواد خمیر نان اضافه کنید. سپس خمیر نان را در قالبی که از قبل چرب کرده بودید، بریزید و برای حدود ۱ ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید.

در صورت تمایل شما می‌توانید برای خرید مغز گردو به صورت حضوری یا اینترنتی از فروشگاه‌های افق کوروش اقدام نمایید.

مرحله هشتم؛ پختن نان توت فرنگی در فر

برای این که مطمئن شوید، نان توت فرنگی شما پخته شده یا خیر می‌توانید یک خلال دندان در نان فرو کنید و اگر تمیز بیرون آمد پس نان شما آماده است. بعد از درست شدن نان آن را روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود. سپس می‌توانید نان را از قالب جدا کنید، برش بزنید و میل کنید.

مواد لازم برای تهیه نان توت فرنگی کرمدار
مواد اولیه مقدار مورد نیاز
آرد سفید ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
شکر ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
بیکینگ پودر ۱ و نیم قاشق مرباخوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری
توت فرنگی تازه و خرد شده ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
تخم مرغ ۱ عدد
آب پرتقال نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
شیر نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
کره ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای کرم روی نان توت فرنگی
مواد اولیه مقدار مورد نیاز
پنیر خامه‌ای ۱۲۰ گرم
پودر قند نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
شیر ۱ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل نصف قاشق مرباخوری
مراحل طرز تهیه نان توت فرنگی کرمدار

از آنجایی که این نان به صورت کم شیرین تهیه می‌شود، می‌توانید برای مزه‌دار کردن و همچنین جلوه بخشیدن به ظاهر این نان از روکش کرمی برای روی نان استفاده کنید. در ادامه مراحل درست کردن نان توت فرنگی با روکش کرمی را دنبال کنید.

مرحله اول؛ ترکیب کردن مواد خشک

در اولین مرحله از طرز تهیه نان توت فرنگی باید فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. سپس در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بیکینگ پودر، نمک و جوش شیرین را با هم ترکیب کنید و یک بار الک کنید.

مرحله دوم؛ 

بعد از ترکیب کردن مواد خشک، باید توت‌فرنگی‌های خرد شده را در یک ظرف بریزید. سپس ۲ تا ۳ قاشق آرد به آن اضافه کنید. این کار موجب می‌شود تا رطوبت اضافی توت فرنگی گرفته شود و در نان حالت خمیری پیدا نکند.

مرحله سوم؛ ترکیب کردن مواد

در این مرحله باید ابتدا تخم مرغ را هم بزنید و با کره ذوب شده، شیر و آب پرتقال ترکیب کنید. سپس این ترکیب را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا خمیر شما یکدست شود.

مرحله چهارم؛ اضافه کردن توت فرنگی به سایر مواد خمیر

در این مرحله توت‌فرنگی‌های آردی را به خمیر نان توت فرنگی اضافه کنید مواد را به آرامی با لیسک هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند.

مرحله پنجم؛ 

در آخرین مرحله از درست کردن این نان خانگی باید یک قالب فلزی مستطیلی را چرب کنید و داخل آن کاغذ روغنی قرار دهید. سپس خمیر نان را در قالب بریزید و آن را برای ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا نان بپزد و طلایی رنگ شود.

مرحله ششم؛ درست کردن کرم 

بعد از این که نان شما آماده شد، باید کرم روی نان را درست کنید. برای این کار در یک کاسه پنیر خامه‌ای، پودر قند ، شیر و عصاره وانیل را ترکیب کنید. زمانی که نان کاملاً خنک شد، این کرم را روی نان بریزید. در صورتی که نمی‌خواهید نان را در یک وعده بخورید، بهتر است کرم را روی تمام سطح نان نریزید.

مرحله آخر:

نان توت فرنگی کرمی را با چای یا قهوه سرو کنید. نوش جان!

مواد لازم برای تهیه نان توت فرنگی با خمیر مایه
مواد اولیه مقدار مورد نیاز
آرد سفید نیم کیلوگرم
خمیر مایه فوری ۱ قاشق چای‌خوری
شکر ۱۰۰ گرم
شیر گرم ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
نمک نوک قاشق چای‌خوری
پوست لیموی رنده شده ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار
زرده تخم مرغ ۱ عدد برای رومال نان
مارمالاد توت فرنگی به مقدار دلخواه
توت فرنگی تازه ۱۰ عدد

 

مراحل طرز تهیه

«نان بریوش» یکی از خوشمزه‌ترین انواع نان است که در داخل نان از انواع مارمالاد دلخواه استفاده می‌شود و از همین رو شما می‌توانید این نان را به تنهایی برای صبحانه یا عصرانه میل کنید. در ادامه می‌توانید با مراحل درست کردن این نان آشنا شوید.

مرحله اول

در اولین مرحله از طرز تهیه نان بریوش توت فرنگی باید خمیر مایه و شکر را در یک ظرف بریزید و شیر گرم را به آن اضافه کنید. سپس ۱۵ دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه آماده شود.

مرحله دوم

در این مرحله باید تخم مرغ، روغن، شیر، پوست لیمو و وانیل را با هم ترکیب کنید. سپس نمک و خمیر مایه آماده شده و عمل آمده را نیز به آن اضافه کنید. مواد را هم بزنید و کم کم آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر منسجمی درست شود.

مرحله سوم

در این مرحله از طرز تهیه این نان فوری باید خمیر را برای ۱۰ دقیقه ورز دهید و در صورتی که نیاز به آرد دارد، کمی آرد روی آن بپاشید. سپس خمیر را در یک کاسه چرب بگذارید و روی آن سلفون بپیچید و اجازه دهید برای ۲ ساعت استراحت کنید.

مرحله چهارم

بعد از این که خمیر استراحت کرد، آن را روی سطح کار که آرد پاشی شده قرار دهید. خمیر را به ۱۰ قسمت تقسیم کنید. داخل هر قسمت از خمیر مقداری مارمالاد توت فرنگی بگذارید و آن را به هر شکلی که دوست دارید حالت دهید. این کار را برای همه تکه‌های خمیر انجام دهید و آن‌ها را روی سینی چرب شده فر بچینید.

مرحله پنجم

یک عدد زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید و هم بزنید. بعد از چیدن نان‌ها در سینی فر همه نان‌ها را با زرده تخم مرغ رومال کنید و یک عدد توت فرنگی خرد شده روی نان قرار دهید. سپس سینی را طبقه وسط در فر قرار دهید و زمانی که نان‌ها طلایی شد، سینی را خارج کنید و نان بریوش توت فرنگی را سرو کنید.

نکات مهم این نان یک نوع نان نیمه شیرین با بافتی نرم و خوشمزه است که معمولاً در کنار مربای توت فرنگی و خامه سرو می‌شود. مقدار شیرینی این نان کم است، اما در صورت تمایل می‌توانید برای شیرین کردن این نان از پودر قند و یا مربای توت فرنگی روی نان استفاده کنید. برای نگهداری این نان در فریزر می‌توانید نان را در کیسه پلاستیکی بگذارید و تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید. برای نگهداری این نان می‌توانید تا ۲ روز آن را در دمای بیرون از یخچال قرار دهید. به منظور درست کردن این نان حتماً از قالب‌های فلزی استفاده کنید. در صورتی که این نان را در توستر می‌پزید، دما را روی ۲۰ درجه کمتر از دمای فر گفته شده در رسپی بالا تنظیم کنید.

دیگر خبرها

  • استفاده از آبرسان چگونه پوست را روشن می‌کند؟
  • اگر با صورت آرایش‌کرده ورزش کنیم چه خواهد شد؟
  • نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
  • ۶ علامت کمبود ویتامین که از چهره مشخص می‌شود
  • (عکس) چهره عجیب محمدرضا گلزار حین انجام ماسک پوست صورت
  • رفع تصرف اراضی ملی ۱۳۰ میلیارد ریالی در تالش
  • گنجینه ای از ویتامین ها و مواد معدنی
  • «مکران» می‌تواند به هاب انرژی، حمل و نقل و گردشگری ایران تبدیل شود/ بی‌نیازی کشور از نفت با استفاده از ظرفیت منطقه
  • منطقه مکران می‌تواند به هاب انرژی، حمل و نقل و گردشگری ایران تبدیل شود/ استفاده از ظرفیت این منطقه کشور را از نفت بی‌نیاز می‌کند
  • هر آنچه که باید در مورد استفاده از «وازلین» بدانید