نوشیدن چای یخ زده چه ضرر هایی دارد؟
تاریخ انتشار: ۲۹ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۸۶۵۰۴۲
دانشمندان نسبت به مضرات مصرف چای یخ زده در فصل تابستان هشدار میدهند.
به گزارش برنا؛ در فصل تابستان، بسیاری از مردم به مصرف نوشیدنیهای سرد روی میآورند تا با توجه به درجه حرارت بالا احساس طراوت و هیدراته کنند، اما انجمن رژیم درمانی آلمان توصیه میکند که برای اطلاع از میزان قند و نوع اسید مورد استفاده برای جلوگیری از آسیب ها، به مواد استفاده شده در چای یخ زده که روی بسته بندی آن درج شده نگاه کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
متخصصان آلمانی توضیح دادند که معمولاً طعم دهندههای مصنوعی به جای آب میوه اضافه میشوند و نوع اسید مورد استفاده نیز باید مشخص شود. به گونهای که غالباً به جای آب لیمو از اسید سیتریک استفاده میشود و این ماده با نماد E۳۳۰ (مادهای که برای دندانها مضر است)، شناخته میشود.
علاوه بر این، قند موجود در چای باعث تشنگی و باعث ایجاد کالری اضافی برای بدن میشود. چای سرد میتواند حاوی مقادیر زیادی آلومینیوم باشد که ممکن است تأثیرات منفی بر سیستم عصبی، کلیهها و استخوانها داشته باشد.
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: آلمان قند چای فصل تابستان نوشیدنی خنک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۸۶۵۰۴۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تهیه «غذای پزشکی» از امول ژلهای حامل لیپاز پانکراسی
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، خسروشاهی اصل در توضیح طرح پژوهشی خود با عنوان «تهیه و تعیین ویژگی امول ژلهای خوراکی حامل لیپاز پانکراسی» که با حمایت بنیاد ملی علم ایران اجرا شده گفت: موضوع تحقیق یکی از نیازهای جامعه است که در بیماری نارسایی پانکراس کاربرد دارد؛ چرا که در این بیماری، پانکراس به تدریج توانایی تولی آنزیمهای پانکراتیک را از دست میدهد. در این صورت جذب چربی و پروتئین مختل میشود.
وی افزود: لیپاز پانکراس یکی از آنزیمهای بسیار مهم برای هضم چربیها است و از ناپایدارترین آنزیمهای پانکراتیک به شمار میرود. مهمترین مشکل افرادی که نارسایی پانکراس دارند، کمبود یا فقدان آنزیم لیپاز است.
این پژوهشگر در ادامه بیان کرد: کمبود هضم لیپولیتیک پانکراسی غیر قابل جبران است و چون منبع عمده انرژی چربی است احتمال سو تغذیه افزایش پیدا میکند و به دنبال آن فقر ویتامین و ریزمغذیها ایجاد میشود. همین امر موجب نارسایی پانکراس آنزیم لیپاز به بدن میشود. با توجه به اینکه، ژلان قادر به تشکیل هیدروژلهای وابسته به دما و مقاوم به اسید است؛ میتوان از آن در تهیه غذاهای پزشکی که داروی مورد نظر را از معده به سلامت عبور میدهند استفاده کرد.
این دانش آموخته دکتری تخصصی علوم و صنایع غذایی دانشگاه Reading انگلستان در ادامه به تعریف غذاهای پزشکی پرداخت و گفت: غذاهای پزشکی، نسل جدیدی از غذاها هستند که با غذاهای متداول و نیز غذاهای فراسودمند متفاوتند و هدف از تهیه و مصرف این دسته از غذاها کمک به درمان بیماران است.
وی تصریح کرد: با توجه به اینکه ژلان قادر به تشکیل هیدروژلهای وابسته به دما و مقاوم به اسید است، میتوان در تهیه غذاهای پزشکی از آن استفاده کرد تا داروی مورد نظر را از معده به سلامت عبور دهند.
کد خبر 6097135